BETA

Новости

Дата добавления: 2014-10-30 15:24:06

Новые возможности известного продукта

 

экологическое воспитаниеСреди всех молочных продуктов, предлагаемых в широком ассортименте в нашей торговой сети, йогурт занимает особое место. Многие люди искренне верят в то, что именно йогурты способны вернуть им спокойствие в животе. Специалисты признают, что далеко не всегда подобные ожидания оправдываются. Некоторые производители любят значительно «приукрасить» качественные характеристики своего продукта с целью повышения его привлекательности на рынке. Нет, острого отравления у вас не будет, но и пользы ждать вам не стоит.


 

На что способны настоящие йогурты?

 

Среди йогуртов, которые сегодня не сходят с прилавков и экранов телевизоров, можно найти действительно эффективные. «Зелёные» составляющие позволяют не только поддержать ваш желудок, но и решить другие проблемы со здоровьем. Исследовательская группа из Канады озвучила в начале сентября 2014 года результаты своих многолетних исследований, что йогурты с прибиотиками желательно активно употреблять в пищу тем, кто проживает на территории с неблагоприятной экологической обстановкой.

 

экологическая обстановка

 

Необходимо чётко различать молочные продукты

 

Исследователи делают особый акцент на том, что не все йогурты можно отнести к действительно полезным. Способность снижать отрицательное воздействие неблагоприятной экологической среды на организм свойственно только тем йогуртам, которые содержат лактобактерии рамнозус, обладающие возможностью выводить из нашего организма тяжелые металлы и иные опасные вещества.

 

Представленные результаты получили международное признание

 

Опубликованные в международном журнале «MBIO» (посвященном микробиологии) результаты, прошли профессиональную оценку специалистов из разных стран. Канадские исследователи провели много времени в одной из танзанийских деревень, где местное озеро содержит практически всю таблицу Менделеева. Исследователи в течение нескольких месяцев раздавали представителям групп риска (пожилым людям, беременным женщинам и несовершеннолетним детям) йогурты, содержащие прибиотики. Ежедневно исследователи проводили мониторинг уровня токсинов в крови людей, чтобы отследить влияние йогурта на организм.

 

здоровое питание

 

Исследование необходимо продолжать

 

В результате анализа полученных данных было установлено, что ежедневное употребление йогурта позволило существенно сократить уровень тяжелых металлов в организме пожилых людей и беременных женщин. Скептически настроенные ученные и журналисты уже успели заметить, что уровень концентрации тяжелых металлов и токсинов в организме несовершеннолетних практически не изменился. Канадская исследовательская группа объясняет данный результат следующим рядом факторов:

 

  • невозможно проконтролировать поведение маленьких детей, которые могут играть в грязной воде или употреблять некачественные продукты питания;
  • скорость естественного обмена веществ у детей больше, что может влиять на эффективность использования йогуртов.

 

Канада

 

Несмотря на все это, ученые решили продолжить свои исследования, направленные на дальнейшее изучение воздействий натуральных йогуртов на человеческий организм.

Самое популярное


Калифорнийские ученые обнаружили опасные вещества в детских дошкольных учреждениях

Дата публикации: 2013-12-23 18:50:35

Неутешительные результаты исследования помещений детских садов Калифорнии: пути ликвидации опасности

 

купить отходы мебельного производстваНовые исследования детских садов показали, что наличие химических веществ - антипиренов, которые опасны для детского организма, в дошкольных учреждениях весьма распространено. Исследования Калифорнийского университета в Беркли были опубликованы в журнале «Chemosphere». 

Подробнее

«Savannius»: скамейка, электрогенератор, зарядное устройство

Дата публикации: 2014-07-08 09:52:17

Островок «зелёной» энергетики в городской среде

 

альтернативная энергетикаАмериканские «зелёные» дизайнеры продолжают активно внедрять в городскую среду «зелёную» энергетику, умело совмещая её с привычными объектами. На этот раз творческий порыв изобретателей превратился в первую в мире скамейку, снабженную ветряным генератором. Создатели отмечают, что их творение не только позволит горожанам отдохнуть после долгой прогулки, но и зарядить свой мобильный телефон, планшет и прочее.

Подробнее

Экологический проект «Drinkable book»

Дата публикации: 2014-08-16 22:43:57

Уникальный бумажный фильтр представлен в США

 

экологические технологииВ XXI веке книги могут утолить не только жажду духовную, но и легко справиться с жаждой телесной. В Университете Вирджинии была представлена первая в мире бумага, способная эффективно фильтровать воду. Себестоимость производства столь необычного фильтра настолько мала, что уже через два года всех жителей нашей планеты можно обеспечить такими фильтрами, сделанными из переработанной бумаги и картона.

Подробнее